Archives de l'Auteur: admin
Gâteau de petits beurres à la crème de marrons
Qui ne connait pas ce gâteau? pour ma part je l’ai découvert il y a un an, avec une recette sans crème de marron et j’ai trouvé cela très sympa. Face à la réserve de petits beurres dans mes placards et le reste d’un pot de crème de marron d’une soirée crêpes je me suis … Continuer la lecture
Ce soir, c’est pizza!
Depuis que nous avons déménagé niveau pizza c’est la misère! Nous avons testé celles achetées en format surgelé dans les grandes surfaces et franchement nous sommes à chaque fois déçus. Il y a bien un camion pizza au coin de la rue mais ce n’est pas le top non plus… C’est juste ce qu’il me … Continuer la lecture
Soufflés au chocolat crémeux ou mousse
J’avais acheté il y a 10 ou 12 ans (bref quand j’étais ado) plusieurs livres de la collection « Cordon bleu » chez maxilivres. Je ne suis pas sûre que la collection existe toujours sous ce nom mais on y trouve de très bonnes recettes. Dans le lot j’avais un bouquin appelé Chocolat et cette recette de … Continuer la lecture
Quatre quarts ou Madeleine
Cela fait bien longtemps que je ne vous avais pas partagé une recette d’antan… pourtant j’ai toujours mon précieux petit carnet rouge que je feuillète régulièrement! La dernière recette en date: un quatre quart. Je sais, ça ne parait pas très folichon comme recette mais celle-là… elle vaut vraiment la peine! Comme dirait l’autre l’essayer … Continuer la lecture
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