Archives de l'Auteur: admin
Sauté de cuisses de poulet aux courgettes
Ça y est, 3 semaines après l’arrivée de la puce je commence à retrouver un petit rythme, le temps de faire des courses et un peu de cuisine… certes pas très sophistiquée mais cependant honorable pour l’ordinaire! Étant donné que j’ai ramené poulet et courgettes dans mon panier j’ai cherché quelques idées pour les cuisiner … Continuer la lecture
Un long silence
Chers amis lecteurs, Voici longtemps que je n’ai pas posté de nouveaux articles… et ce pour une raison fort simple, une deuxième petite fille est venue agrandir la famille: Alors le temps de trouver notre rythme, de déménager et de faire avancer quelques projets au boulot et les recettes reviendront! A très bientôt!
Verrines de carpaccio de thon
Pardon pour ce retard de mise en ligne mais entre les formations et un petit bout qui court partout on ne fait pas toujours comme on veut… Pour 8 verrines: 1 poivron jaune 1 carotte 1/2 pomme golden 1 courgette 1 orange 1 citron vert 2cs d’huile d’olive 1 steak de thon de 150g qq … Continuer la lecture
Fruits et légumes de saison
Le soleil, la chaleur, l’approche de l’été …. tout cela nous donne envie de fruits frais, de salade et de cuisine fraicheur. Comme nous sommes assez déformés par le marketing et le fait de voir tous les légumes toute l’année sur les étales, voici un petit billet pour vous redonner les légumes et fruits de … Continuer la lecture
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