Tagged With: chocolat
Gâteau poire-chocolat
L’avantage avec mon homme c’est qu’il aime manger de tout, qu’il a toujours beaucoup d’idées et qu’il apprécie ce que je cuisine! Voici une petite idée de ce que ça peut donner quand je lui demande ce qu’il souhaite manger comme gâteau: « lui: un gâteau au chocolat moi: ça manque de précision… lui: un crumble … Continuer la lecture
Tarte noix-chocolat
Après une après-midi en plein air, me voici avec un panier de noix et… une irrésistible envie de tarte noix-chocolat! Mais c’est un dessert que je n’ai encore jamais tenté… quelques pianotages sur le web et je trouve les recettes qui me séduisent sur le blog de tantine et la cuisine de Christiane (blog aujourd’hui … Continuer la lecture
Les petites miettes de mon mari
Quand monsieur est seul à la maison le week-end (et oui, je travaille parfois) c’est lui qui se met au fourneau! Le résultat est rarement décevant, comme l’atteste d’ailleurs la photo de ce délicieux gateau au chocolat: Enfin, ça c’est après mon passage et avant celui de bébé! Donc pour les fans de gâteau au … Continuer la lecture
Mousse au chocolat, éclat de café et de chocolat blanc
Pour tout ceux qui aiment une mousse au chocolat plutôt crémeuse…. Pour 6 personnes: 100g de chocolat noir (72% de cacao) 40g de chocolat aux éclats de café 20g de chocolat en copeaux 2blancs d’oeufs 3cs de sucre en poudre 500mn de crème liquide bien froide Préparation: 15m Réfrigération: 2 heures (idéalement 1 nuit) Réalisation: … Continuer la lecture