Tagged With: pâte sablée
Tarte aux fruits rouges
Avec le retour des beaux jours (si, si on y croit!) et des fruits rouges (sinon y a les sachets surgelés…) voici un dessert rapide qui fera l’unanimité (ce fut le cas de mes convives hier soir)! Pour 8 personnes: une pâte sablée fruits rouges: 450g poudre d’amande: 100g beurre : 80g sucre: 100g oeufs: … Continuer la lecture
Tarte noix-chocolat
Après une après-midi en plein air, me voici avec un panier de noix et… une irrésistible envie de tarte noix-chocolat! Mais c’est un dessert que je n’ai encore jamais tenté… quelques pianotages sur le web et je trouve les recettes qui me séduisent sur le blog de tantine et la cuisine de Christiane (blog aujourd’hui … Continuer la lecture
Tarte meringuée au citron
Et voici la recette… de la tarte meringuée au citron! Pour 6 personnes: pâte sablée faite avec 150g de farine 100g de beurre 50g de sucre 1 jaune d’oeuf Crème de citron: 10cl de jus de citron zeste d’1/2 citron 3 jaunes d’oeuf 55g de beurre 100g de sucre Meringue italienne: 3 blancs d’oeufs 150g … Continuer la lecture
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