Archives Mensuelles: décembre 2008
Soupe aux haricots blancs et à la tomate
Pour 4 personnes: 2 carottes ¼ de céleri 1 navet 500ml de coulis de tomates 1 bocal de mogettes ou d’haricots blancs (600g environ) sel, poivre parmesan crème fraîche croutons grillés, Origan Réalisation: Éplucher et couper les carottes, le céleri, le navet en petits morceaux Mettre le tout dans une casserole, couvrir d’eau, saler poivre … Continuer la lecture