Le site de la marques « les 2 vaches » propose chaque mois la liste des fruits et légumes de saison. Liste bien pratique lorsqu’on désire cuisiner en respectant le cycle des saisons.
Ainsi en mai les fruits de saison sont la rhubarbe et la fraise ce qui explique notre difficulté à rassasier nos envies de fraicheurs! La liste est un peu plus exhaustive avec les légumes; on est invité à cuisiner asperge, artichaud, cresson, fève, laitue….
Pour ceux qui sont intéressés par cette liste en détail, cliquez ici. Pour les autres vous trouverez bientôt une nouvelle recette à base de légumes printaniers!