Dessert
Gâteau au yaourt à l’orange
Voilà encore un grand classique, un indémodable et qui a deux avantages: être facile à faire avec les enfants et bien passer au goûter. Il me restait une orange je l’ai donc incorporée à l’appareil, histoire de varier un peu les plaisir. Ingrédients: yaourt: 1 farine: 2 pots de yaourt sucre: 1 pot de yaourt … Continuer la lecture
Faisons des crêpes; c’est la chandeleur!
Ingrédients pour 16 crêpes: 250g de farine - 4 oeufs - 1/2 litre de lait - 1cs d’huile neutre - 1 pincée de sel Aujourd’hui c’est la chandeleur, fête de la présentation de Jésus au temple. Alors pourquoi des crêpes? parce que c’est l’époque des semailles, donc après la fête des lumières (le Christ lumière du monde), on se … Continuer la lecture
Charlotte aux amandes
Pour 8 personnes: 36 biscuits à la cuillère – 100g de sucre – 2 jaunes d’œufs – 1/4l de lait – 1cs de farine- 170g de beurre – 125g de sucre – 125g d’amandes en poudre – 200g de sucre glace – 1 tasse de café très fort. Voici la recette que je m’apprêtais à … Continuer la lecture
