Plat
Cuisse de dinde rôtie au miel et à la moutarde sur tranches de pomme
Voici une recette économique qui fait son petit effet… Petit mari, m’ayant ramener une cuisse de dinde du marché il ne me restait plus qu’à trouver la recette idéale! J’avais envie de la faire rôtir mais en même j’avais peur de me retrouver avec une viande sèche. A mon habitude, j’ai fouillé sur la toile … Continuer la lecture
Ce qu’il faut savoir sur la potimarron
Récemment j’ai fait une découverte qui va peut être bouleverser la cuisine de nombreuses ménagères: inutile d’éplucher le potimarron pour le cuisiner! Lorsque le maraîcher, en me le vendant ma dit « vous savez qu’il ne faut pas l’éplucher » j’ai cru à une plaisanterie mais en fait non, il n’en n’est rien. En cuisant la peau … Continuer la lecture
Risotto de Dinde au curry
Comme en ce moment je suis pas mal occupée avec mes louloutte, c’est monsieur qui fait les courses le samedi. Qui dit « monsieur fait les courses », dit « trouve des idées de recettes avec ce qu’il te ramène »! Ce qui est loin de me déplaire… Donc le we dernier j’ai eu le droit à du sauté … Continuer la lecture
Sauté de cuisses de poulet aux courgettes
Ça y est, 3 semaines après l’arrivée de la puce je commence à retrouver un petit rythme, le temps de faire des courses et un peu de cuisine… certes pas très sophistiquée mais cependant honorable pour l’ordinaire! Étant donné que j’ai ramené poulet et courgettes dans mon panier j’ai cherché quelques idées pour les cuisiner … Continuer la lecture
